Panceta con costilla de cerdo, sal, lactosa, azcar, conservadores: E-252; E-250, antioxidantes: E-301; E-331iii
Elaborado salado curado. Piezas obtenidas de las regiones torcica y abdominal con la piel sin incluir la costilla y exenta de cerdas, sometida a un proceso de salado en seco y posterior maduracin
| Valor energético: | 304 kcal |
| Grasas: | 24.9 g |
| Ácidos grasos | 10.5 g |
| H de carbono: | 0.0 g |
| Azúcares: | 0.0 g |
| Proteínas: | 19.9 g |
| Sal: | 4.8 g |
Leche y sus derivados (incluido la lactosa)(*)
(*) Quedan excluidos los productos especificados en la directiva 2005/26/ce
