Magro y tocino de cerdo, sal, jarabe de glucosa, especias, dextrina, azcar, protenas de leche, estabilizador: E-451 i, conservador: E-221 (sulfito), E-262i; aroma, antioxidante: E-301; E-331 iii, colorante: E-120, tripa de cerdo
Piezas de 10-12 cm aprox separados entre s por bola atados en ristras. Embutidos en tripa natural de cerdo.
Valor energético: | 245 kcal |
Grasas: | 16.0 g |
Ácidos grasos | 8.0 g |
H de carbono: | 11.0 g |
Azúcares: | 1.2 g |
Proteínas: | 14.3 g |
Sal: | 2.0 g |
Leche y sus derivados (incluido la lactosa)(*)
Anhdrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones > 10 mg/Kg
(*) Quedan excluidos los productos especificados en la directiva 2005/26/ce