Magro y tocino de cerdo, pimentn, sal, ajo, dextrosa, especias, estabilizador: E-450, antioxidante: E-316; E-331iii, conservadores: E-250; E-252, colorante: E-160c; E-120. Tripa de cerdo. Tratamiento de tripa: E-202; E-235
Embutido fresco denominado chorizo parrillero. Ristras de 6 unidades de chorizos de 12 cm aprox separados entre si por una bola. Embutido en tripa natural
Valor energético: | 440 kcal |
Grasas: | 36.0 g |
Ácidos grasos | 14.6 g |
H de carbono: | 5.4 g |
Azúcares: | 0.1 g |
Proteínas: | 23.5 g |
Sal: | 1.4 g |