Magro de paleta de cerdo, sal, lactosa, especias, protena de leche, dextrosa, dextrina, protena de soja, estabilizante: E-451i, antioxidantes: E-316; E-331 iii, colorantes: E-160c; E-120, conservadores: E-250; E-252. Tripa de colgeno NO COMESTIBLE. Tratamiento de la tripa: E-202; E-235
Embutido crudo curado denominado chorizo categora extra. Piezas de 1,5 Kg en tripa precortada de colgeno con doble grapa. Se presenta en cajas de cartn de 4 piezas. Envasado a vacio de 1 en 1 o de 2 en 2
| Valor energético: | 351 kcal |
| Grasas: | 26.1 g |
| Ácidos grasos | 6.3 g |
| H de carbono: | 2.9 g |
| Azúcares: | 2.0 g |
| Proteínas: | 25.9 g |
| Sal: | 4.1 g |
Soja y productos a base de soja(*)
Leche y sus derivados (incluido la lactosa)(*)
(*) Quedan excluidos los productos especificados en la directiva 2005/26/ce
